9/3更新「季節のメニュー」

・高温障害でナスやトマトなどの実野菜、小松菜以外の葉野菜が芳しくありません。野菜料理のご提案が難しい今日この頃です。

・イワシの脂の乗りが良く、それを捕食しているアジ、サンマ、サバなど中型魚の状態も良くなっています。少し涼しくなってきたら【新型の酢〆（アニサキス対策）】をお披露目する所存です。

・シャインマスカットがいい感じなので揚げ出しをスタートしました。