令和時代の6月は唯一、特別な休みがない月となります。
シンスケを内側から支えてくれているスタッフへ感謝を込めて、今年度は6/19を「有給休暇の日」と設定。
つきまして、臨時休業とさせていただきます。
どうかご容赦くださいませ。
なお、4代目は厨房の業務用冷蔵庫の更新立ち合いなど、ふつうに朝から業務をこなす模様（白目）
＜追記＞
余談ですが、昭和生まれの家業承継者たちには共通して３つの夢（あこがれ）があります。
世界一有名なスピーチをもじると以下のような内容になるでしょう。
I have a dream that on the bottom of a hill in Yushima,
I will get a bonus, take a paid vacation, and fall in love with a nice co-worker.
「見果てぬからこそ夢」といいますか、むしろ「隣の芝は青い」ということなのかもしれないけれど。
