今年の夏季休業についてお伝えさせてくださいませ。
11(日)山の日/定休日
12(月)振り替え休日
ですので、基本的にはそのまま連続で
13(火)夏季休業
14(水)夏季休業
と4連休を考えております。
ただ、数年前のように【お盆明けに台風襲来】となった場合、
魚介類の入荷ゼロ(漁が停止)により、さらに延長して臨時休業となりかねません。
お客様のご予約、パートスタッフ勤務収益、食材の確保の3点において、
台風対策の予備日を設定することになりました。
具体的には16,17に台風が来ることが予想される場合、
13(火)通常営業
14(水)通常営業
15(木)通常営業
16(金)夏季休業
17(土)夏季休業
18(日)定休日
と休業日をスライドさせていただきたく。
休業日の最終判断は8/7(水)夜を予定しています。
※夏季休業日の確定として画像と文章を差し替えます
どうかご承知くださいませ。