一陽来復の祈り

２月４日。
立春。白梅のつぼみはまだ硬くも、暦の上では春の到来。

季節の四字熟語のひとつ「一陽来復（いちようらいふく）」とは、長い冬が終わりやっと春が来る＝これまでの良くないことが底を打ち、これから運気が上昇するという吉兆の意をもつ。

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●２月のシンスケ予定表

2/01　前期の酒かす（両関 辛口）のおすそ分け開始

2/04　寒ブリ終売、白子入荷など初春メニューへ

​2/09　前期の酒かすおすそ分け終了（40ｋｇ配布）

2/12より臨時休業​

※感染再拡大にともない、近隣の店舗や食材の取引先など近いところまでコロナが忍び寄ってきました。
現状では空間衛生の維持が困難と判断し、2/12より臨時休業を決断します。
営業再開は社会の状況に合わせる所存です。
どうかご理解とご協力を賜わりますようお願い申し上げます。